【市委託事業】夏野菜たっぷり！彩りカレーを食べました♪

6月11日（水）トークマインド　～障がいのある人との地域交流サロン～

今回は、梅雨時の蒸し暑さを吹き飛ばすべく、みんなで夏野菜カレーを楽しみました。調理を手伝ってくれた参加者が、手際よく夏野菜を切って素揚げしてくれると、香ばしい香りが部屋中に広がりました。彩り豊かな夏野菜を盛り付けると、あちらこちらから「わ～美味しそう！」と歓声が上がり、一気ににぎやかに♪全員が揃ったところで、みんなで食卓を囲み、近況を話し合いながら楽しく食事をしました。目の不自由な高齢者の方にも彩りを目で見て楽しみながら召し上がっていただけたようです。参加者の方からは「一人だと、なかなかカレーは作らないから嬉しい」という声が多く聞かれ、あっという間に完食！「美味しかった、ごちそうさま」という温かい言葉をたくさんいただきました。